o vaření, o pečení a o jídle vůbec



Ráda vařím. Ještě radši peču. A dost ráda jím.

Paradoxně moc nemusím vlastní výtvory. Ne, že by nebyly úžasné a většinou hříšně dobré, ale znáte to, nic se nevyrovná momentu, kdy vám někdo naservíruje jídlo pod nos. Mám odbyt zejména v práci u kolegů, ale postupem času zjišťuji, že je to záležitost v jistém směru poměrně nevděčná. Zkuste je navyknout na pondělní koláčky a pak přijít s prázdnýma rukama...

Proto je můj blog o jídle. O vaření, o pečení a o všem dalším, co je s jídlem spojené.

Veškeré názory, návrhy, postřehy a připomínky vítam.



lososová, meruňková a další neexistující barvy

7. července 2011 v 0:51 | Slaneček |  Deník amatérské pekařky
Byly teď poslední dobou dvě akce, kdy se víc než hodilo oprášit silikonovou formu na mini cupcakes. Moje hlavní plánovačka měla narozeniny a mně se zazdálo, že si zaslouží. No dobře, taky jsem měla maličko absťák. A taky to byla báječná příležitost konečně vyzkoušet plastickou čokoládu. Ano, zní to honosně a nemůže to být jednodušší. Do rozehřáté čokolády (aspoň 50%) se přidá glukoza, golden syrup, kukuřičný sirup nebo jakýkoliv jiný sladící sirup. (Nejsem gramatický idiot, nebo v to doufám, "golden syrup" = anglický výraz, u ostatních je to psáno česky. Eeeh... ano. Debilním z práce.) Kromě čokolády se koláčky sestávaly z čokoládového těsta a nutelového krému.




Použila jsem jeden jako úplatek taxikáři, v jehož autě jsem zapomněla peněženku s dokladama po tom, co mi je přivezl. Pokusil se ho sežrat i s obalem.

Druhá příležitost se rýsovala už poměrně dlouhou dobu. Kolegyně se chystala na svatbu kamarádce a měla za úkol dotáhnout koláčky. Většinou se nosí koláčky ZE svatby, ale kdo jsem, abych se dohadovala? Zadání bylo něco v barvách oranžové a lososové. V tomhle směru jsem spíš chlap, takže jsem dobrých deset minut strávila prohlížením koláčku a urputným přemýšlení, jestli jsem trefila lososovou nebo spíš meruňkovou. Kousek lososa jsem měla v mrazáku. Nebyla to lososová. Rozhodla jsem se nicméně tuto fatální chybu zatajit.
Koláčky byly z mandlového těsta s karamelovým krémem a já spoléhala na to, že po ochutnání bude barva každému šumák.




Ostatně potvrzuje to textovka od objednavatelky: "Muffinky měly velky uspěch! Byly hlavní ozdobou stolů na zahradní party." Takže na barvě asi zas tak nesejde.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Leigh31WELLS Leigh31WELLS | E-mail | Web | 4. dubna 2012 v 6:04 | Reagovat

Following my own investigation, billions of persons in the world get the <a href="http://goodfinance-blog.com/topics/mortgage-loans">mortgage loans</a> at different creditors. Thus, there's good chances to find a college loan in all countries.

2 evening cocktail dresses evening cocktail dresses | E-mail | Web | 14. ledna 2013 v 11:19 | Reagovat

You can download free ringtones from this site for free without anyhting
http://www.askdresses.org

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama